Folar na máquina de fazer pão - MFP
Ingredientes:
250 ml de leite morno1 ovo à temperatura ambiente
600 gr de farinha tipo 65
200 gr de açúcar
1 colher (sopa) de erva doce
raspa de 1 limão médio
75 gr de manteiga à temperatura ambiente
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
Preparação:
Colocar os ingredientes, por ordem indicada na lista, na cuba da MFP.Para um bom resultado os líquidos devem ser colocados em primeiro lugar.
O sal não deve ficar em contacto com o fermento.
Selecionar o programa 1 - Massa, 1000 gr, cozedura escuro.
Quando o programa terminar pode deixar ficar, na máquina, durante mais cinco minutos.
Retire e deixe repousar, uma hora, antes de fatiar.